Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
30.05.2010 14:59 - РЕЦЕПТА ЗА СЕЗОНА
Автор: ikra Категория: Други   
Прочетен: 6295 Коментари: 13 Гласове:
18


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
image
"СПАНАЧНИК" С КОПРИВА

Продукти:
1 пакет кори за баница, 5 яйца, 1 чаша кисело мляко,
1 чаша газирана вода, 250 гр. сирене,
1 глава лук, джоджен и естествено една купичка спанак
или прясна коприва.


Приготовление:
В тиган с олио запържвам лука и копривата. Оставям да изстине. През това време смесвам 4 яйца, киселото мляко и сиренето до хомогенна смес. В подмазана тава започвам да подреждам ред кори, върху тях 2-3 лъжици от сместа със сиренето и 2 лъжици от сместа с копривата. Така докато ми свършат корите и плънките. Хубаво е за най-горния пласт да изберете една гладка и не начупена кора, за да има спаначника хубав външен вид. Нарязвам спаначника на хубави парчета. Последното яйце смесвам с газираната вода и изсипвам тази смес върху спаначника, като внимавам навсякъде да е залято и да не остане сухо място. Ако нямате газирана вода, може и с обикновена, но газираната вода прави спаначника пухкав, а не сплъстен. Пека в умерена фурна, докато спаначника придобие златист вид. Изваждам го и го покривам с кърпа за около 10 минути, за да си "отдъхне".

Приятен апетит :)

image



Гласувай:
18


Вълнообразно


1. inel379 - И в двата случая "спаначникът" е изключително вкусен!:)
30.05.2010 15:43
С коприва е по-запомнящо се!:)))
И с извара, вместо сирене, също е супер!
А денят е прекрасен!
Сърдечен поздрав за теб!:)
цитирай
2. razkazvachka - Освен че е вкусно
30.05.2010 15:43
е красиво!
цитирай
3. galinabg - Благодаря за рецептата!
30.05.2010 17:11
Обещавам да я пробвам, защото съм си голяма лакомница :))))
цитирай
4. miaa - Ще го направя тези дни! Благодаря ...
30.05.2010 18:46
Ще го направя тези дни! Благодаря ти, Ikra!
цитирай
5. ikra - А аз ще очаквам отзивите ви
30.05.2010 20:18
след дегустацията.
И да не забравите, ей! :):):)

Успешна седмица :)
цитирай
6. divna8 - Приготвено... :)
01.06.2010 15:14
Дегустирано... :):)
Още са живи всички... :)))

Благодаря за хубавата рецепта, Икра !!!
Чакам рецептата за "Имам баялдъ"... Нямам я, оригиналната обаче!
Успешна седмица и на теб и близките ти :):):)
цитирай
7. ikra - Знаех си... :)
01.06.2010 18:22
divna8 написа:
Дегустирано... :):)
Още са живи всички... :)))

Благодаря за хубавата рецепта, Икра !!!
Чакам рецептата за "Имам баялдъ"... Нямам я, оригиналната обаче!
Успешна седмица и на теб и близките ти :):):)


Няма как да не ви хареса :)
Ще се опитам да ти намеря оригиналната рецепта за имам баялдъ :)
Успех и на Вас!
цитирай
8. aqualia - Вкусно!
01.06.2010 23:32
Ммммммммммм!
цитирай
9. teachme - привет:)
02.06.2010 14:53
този тип зелени баници са на почит у дома:)
запазвам си рецептата, че с коприва не съм правила:)
хубав ден!
цитирай
10. tera - Бравос! :)
05.06.2010 14:04
Но моята баница е по-бърза, а и не пречи да сложиш спанак, лук или каквото ти душа иска! :)

Ето линк:
http://tera.blog.bg/hobi/2009/04/14/nai-strahotnata-banica.322492

цитирай
11. анонимен - NjdBDBVBVTCUzujf
25.05.2011 03:12
HHIS I suolhd have thought of that!
цитирай
12. анонимен - QjvzTzIOyJZk
25.05.2011 04:01
ThereВ’s a sceert about your post. ICTYBTIHTKY
цитирай
13. анонимен - VDBndiWoERbbJo
25.05.2011 11:02
Ppl like you get all the brains. I just get to say thanks for he asnewr.
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: ikra
Категория: Други
Прочетен: 4166121
Постинги: 1056
Коментари: 8447
Гласове: 47928
Архив
Календар
«  Юли, 2022  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031